С 15 по 30 октября 2024 года пройдет девятый Российский ресторанный фестиваль, организованный Александром Сысоевым, одним из ключевых персон в индустрии. В проекте примут участие более 700 лучших ресторанов в 50 городах — вся страна от Калининграда до Владивостока на 15 дней превратится в самый масштабный гастрономический фестиваль в мире.

В этом году РРФ возвращает значение слова сет — настоящая история шеф-повара, которую он рассказывает через блюда.

На 2 недели в нашем ресторане появился сет из пяти блюд по фиксированной стоимости 3590 р.

Наш сет представляет собой кайсэки- традиционный японский обед, где важен баланс вкуса, текстуры и внешнего вида блюд. И в центре внимания — сезонные локальные продукты.